Wenn es um das Flintenschießen und Angeln geht, ist die Estancia Cortaderas Lodge eine der besten der Welt. Die Lodge liegt nördlich von Buenos Aires in der Provinz Entre Rios. Die Lodge ist im alten Kolonialstil erbaut und erinnert an vergangene Zeiten, aber dennoch sind alle modernen Annehmlichkeiten eines kleinen Luxushotels vorhanden.
Estancia Cortaderas hat sich den Ruf als das beste Jagd- und Angelziel in Südamerika erworben. Wenn Sie die Estancia Lodge betreten, gehen Sie durch den geräumigen Waffenraum. Hier gibt es für jeden Jäger ein Waffenregal und Lagermöglichkeiten. Alle Zimmer sind mit zwei King-Size-Betten, Klimaanlage, Heizung, eigenem Bad und Terrasse mit schöner Aussicht ausgestattet.
Das Abendessen wird im Esszimmer der Lodge auf feinem Porzellan-Geschirr serviert. Es wird immer ein Drei-Gänge-Gourmet-Menü angeboten. Die Argentinier essen ein wenig später als die Europäer es gewohnt sind, um vor dem Dinner noch einen Cocktail in geselliger Runde nehmen zu können. Die mit Gras gefütterten Rinder gehören zu den besten der Welt. Die Steaks sind von bester Qualität und werden durch eine Reihe klassischer kontinentaler Wildgerichte ergänzt. Der Gourmet-Koch kann eine Vielzahl von argentinischen Spezialitäten zubereiten.