Guayascate Lodge ist wohl eine der besten Unterkünfte der Welt, wenn es um erstklassige Taubenjagd geht. Die Lodge besteht aus 18.000 Quadratmetern purem Luxus mit 10 individuell gestalteten Zimmern, die Gruppengrößen klein und intim halten, wobei alle in Einzelzimmern untergebracht sind, oder eine größere Gruppe von 20 Jägern, die in Doppelzimmern untergebracht sind. Das Personal der Lodge ist darauf geschult, allen Bedürfnissen gerecht zu werden. Hier kennt jeder deinen Namen und weiß, wer du bist.
Die Aufenthaltsbereiche von Guayascate sind speziell gestaltet, um den Jägern die besten Bedingungen für maximalen Komfort und Entspannung zu bieten. Nach einem langen Tag auf den Jagdgebieten können Sie sich in einer der vielen Sofagruppen zurücklehnen, die Aussicht genießen und immer von einem lächelnden Gesicht begrüßt werden, das bereit ist, Ihnen einen kalten Drink oder wonach auch immer Ihr Herz begehrt, zu servieren.
Das Wetter in Cordoba ist das ganze Jahr über sehr angenehm, daher gibt es bei Guayascate Lodge spezielle Außenbereiche, in denen Sie sich entspannen und die Aussicht genießen können. Die Lodge verfügt außerdem über ein Spa mit einem Infinity-Swimmingpool, zwei geräumigen beheizten Whirlpools (innen und draußen).
Essen und Trinken
Im Guayascate Lodge sind alle Mahlzeiten etwas Besonderes. Daher wurde der Speisesaal so gebaut und eingerichtet, dass sich die besuchenden Jäger wie Könige fühlen. Neben der Jagd ist eines der vielen Gründe für eine Reise nach Argentinien das Essen. Bei Guayascate hat man einige der besten Köche engagiert, um jede Mahlzeit während des Aufenthalts zu einem kulinarischen Erlebnis zu machen.
Nach einem langen Tag der Taubenjagd kehren die Jäger zur Lodge zurück, wo ein entspannter Abend mit gutem Essen und Trinken auf sie wartet. Der einladende Kamin im Wohnzimmer und die gut ausgestattete Bar helfen den Jägern, in eine entspannte Stimmung zu kommen, bevor das Abendessen serviert wird. Die Favoriten des Kochs beinhalten mit Pfeffer gefüllte Taubenbrust, in Bacon gewickelt und über Holzkohle gegrillt, Taubenbrust "Milanesa" (Filet, paniert und gebraten), gebratene Perdiz-Beine sowie lokale Käse und Aufschnitt.
Argentinische Weine sind weltberühmt, und Guayascate kann mit seinem eigenen Weinkeller und einer Auswahl einiger der feinsten Marken Argentiniens prahlen. Sie könnten überrascht sein, wie sehr Sie ausländische Sorten wie den kräftigen Malbec oder Tannat genießen können.